2016.06/17(Fri)

茄子初収穫

あーちゃんpapaが植木鉢で作っている茄子と紫蘇と南蛮。

「作る」となると徹底的に凝るあーちゃんpapa。
野菜作りもしかり。
最初は今年も4月に(2日)土作りから始まりました。
野菜の土にボカシやEM液を混ぜ、混ぜて作った土を鉢に入れビニールシートで覆い醗酵するのを待ちます。
約一ヵ月後、5月の連休(5日)に鉢に茄子×3、紫蘇×1、南蛮×1の苗を植え付け。
水遣り担当はわたしで朝晩欠かさずタップリと撒いてます。
肥料はあーちゃんpapa。

野菜たちは順調に育ち今朝、茄子を2本初収穫しました。
神様にお供えした後、糠漬けにして夕食に食べようと思っています(^^♪

紫蘇は豆腐冷奴や麺類の薬味に使ったり色んな料理に使えるのでとても重宝しています。
南蛮も青い実が生りましたが赤くなるまで採りません。
南蛮は糠漬けやキンピラ、他にも色々な料理に使えるので1本あるととっても便利です。


初収穫の茄子

6月17日 茄子2本初収穫

6月16日 

6月16日 茄子

6月16日 

6月16日 茄子

6月14日

6月14日 茄子

6月8日 茄子の花

6月8日 茄子花芽 

6月8日 

6月8日 茄子

5月14日 

5月14日 茄子花芽

5月5日 茄子苗植え付け

5月5日 茄子3本植え付け

4月2日 土作り

4月2日 土作り

5月9日 南蛮・紫蘇・植え付け

5月9日 南蛮・紫蘇・植え付け

6月8日 南蛮・紫蘇・茄子

6月8日 南蛮・紫蘇・茄子

6月8日 紫蘇

6月8日 紫蘇

6月8日 南蛮の花

6月8日 南蛮花芽

6月14日 南蛮の実

6月14日 南蛮



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テーマ : 今日の出来事 - ジャンル : 日記

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